健康管理は、食事の管理から。とんこつラーメンｋの食塩相当量の内訳

とんこつラーメンｋの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ラーメン（生） （36.1%）
• 紅ショウガ （21.4%）
• 大根（たくあん） （20.7%）
• 中華だし （14.4%）
• 焼き豚 （7.2%）
• その他 （0.15%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	1.2	g	36.1	%
紅ショウガ	1食分	0.71	g	21.4	%
大根（たくあん）	2切れ	0.69	g	20.7	%
中華だし	2.4カップ	0.48	g	14.4	%
焼き豚	中1枚	0.24	g	7.2	%
きくらげ	1人前	0.01	g	0.15	%
穀物酢	大さじ2杯	0	g	0	%
ゴマ	大さじ1杯	0	g	0	%
小口ネギ	3g	0	g	0	%
緑豆もやし	10g	0	g	0	%