健康管理は、食事の管理から。あんかけもやしラーメンのタンパク質の内訳

あんかけもやしラーメンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ラーメン（ゆで） （47.8%）
• 豚ミンチ （25.2%）
• 中華だし （8.7%）
• 濃口しょうゆ （7.5%）
• 緑豆もやし （3.7%）
• その他 （7.02%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ラーメン（ゆで）	1玉	8.8	g	47.8	%
豚ミンチ	0.5人前	4.7	g	25.2	%
中華だし	1カップ	1.6	g	8.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	7.5	%
緑豆もやし	1人前	0.68	g	3.7	%
ほうれん草	中1株	0.66	g	3.6	%
白菜（漬け物）	1食分	0.56	g	3	%
長ネギ	中0.1本	0.04	g	0.22	%
穀物酢	大さじ1杯	0.02	g	0.09	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.06	%
片栗粉	大さじ1杯	0.01	g	0.05	%