健康管理は、食事の管理から。カレーそばｋのビタミンCの内訳

カレーそばｋのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 大根（たくあん） （78.8%）
• 玉ねぎ （13%）
• 小口ネギ （4.1%）
• 豚ロース （1.9%）
• にんじん （1.9%）
• その他 （0.37%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（たくあん）	2切れ	8.5	mg	78.8	%
玉ねぎ	20g	1.4	mg	13	%
小口ネギ	1g	0.44	mg	4.1	%
豚ロース	0.2人前	0.2	mg	1.9	%
にんじん	5g	0.2	mg	1.9	%
カレー粉	2g	0.04	mg	0.37	%
穀物酢	大さじ2杯	0	mg	0	%
そば（生）	1人前	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	0.8カップ	0	mg	0	%