健康管理は、食事の管理から。春巻きのビタミンB6の内訳

春巻きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニラ （50.7%）
• 干ししいたけ （35.1%）
• 薄口しょうゆ （12.7%）
• 料理酒 （1.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニラ	0.25束	0.03	mg	50.7	%
干ししいたけ	中1個	0.02	mg	35.1	%
薄口しょうゆ	5g	0.01	mg	12.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	1.5	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%