健康管理は、食事の管理から。ほうれん草の中華風コーンスープのビタミンB2の内訳

ほうれん草の中華風コーンスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ほうれん草 （41.8%）
• 卵 （36.8%）
• 中華だし （11.9%）
• スイートコーン（缶詰） （9.5%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ほうれん草	105g	0.21	mg	41.8	%
卵	M1個	0.18	mg	36.8	%
中華だし	1カップ	0.06	mg	11.9	%
スイートコーン（缶詰）	95g	0.05	mg	9.5	%