健康管理は、食事の管理から。味噌炒めのビタミンCの内訳

味噌炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （97.2%）
• 豚バラ （2.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	100g	41	mg	97.2	%
豚バラ	60g	1.2	mg	2.8	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	4g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
片栗粉	4g	0	mg	0	%
料理酒	10g	0	mg	0	%