健康管理は、食事の管理から。五目炊き込みご飯のビタミンDの内訳

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五目炊き込みご飯のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

  • ■生しいたけ (88.7%)
  • ■若鶏ムネ (11.3%)

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると・・・
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

■生しいたけ 中0.5個 0.16 μg 88.7 %
■若鶏ムネ 20g 0.02 μg 11.3 %
■板こんにゃく 10g 0 μg 0 %
■カツオ昆布だし 0.25カップ 0 μg 0 %
■食塩 0.5g 0 μg 0 %
■料理酒 大さじ0.5杯 0 μg 0 %
■本みりん 小さじ0.5杯 0 μg 0 %
■濃口しょうゆ 2.5g 0 μg 0 %
■インゲン豆 10g 0 μg 0 %
■にんじん 10g 0 μg 0 %
■ごぼう 10g 0 μg 0 %
■米・もち米 並1杯 0 μg 0 %



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