健康管理は、食事の管理から。魚介スープのビタミンEの内訳

魚介スープのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• タラ（生） （33%）
• ホタテ貝 （27.9%）
• ブラックタイガー （20.2%）
• オリーブオイル （12.4%）
• アサリ （4.1%）
• その他 （2.29%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

タラ（生）	切り身1切れ	0.64	mg	33	%
ホタテ貝	中3個	0.54	mg	27.9	%
ブラックタイガー	中2尾	0.39	mg	20.2	%
オリーブオイル	大さじ0.25杯	0.24	mg	12.4	%
アサリ	20g	0.08	mg	4.1	%
玉ねぎ	20g	0.02	mg	1	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.02	mg	0.9	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0.01	mg	0.39	%
ワイン（白）	25g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%