健康管理は、食事の管理から。中華丼のビタミンKの内訳

中華丼のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （95.8%）
• うずら卵 （1.7%）
• 豚肩ロース （1.6%）
• にんじん （0.49%）
• たけのこ （0.32%）
• その他 （0.08%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	118	μg	95.8	%
うずら卵	中1個	2.1	μg	1.7	%
豚肩ロース	0.5人前	2	μg	1.6	%
にんじん	中0.1本	0.6	μg	0.49	%
たけのこ	20g	0.4	μg	0.32	%
ごま油	小さじ0.5杯	0.1	μg	0.08	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
中華だし	0.3カップ	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%
ヤリイカ	30g	0	μg	0	%
芝エビ	中2尾	0	μg	0	%