健康管理は、食事の管理から。ソーキ汁のナトリウムの内訳

ソーキ汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （48.7%）
• 薄口しょうゆ （35.4%）
• 豚バラ （4.9%）
• カツオ昆布だし （3.5%）
• 鶏ガラだし （3.1%）
• その他 （4.4%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.2杯	468	mg	48.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	340	mg	35.4	%
豚バラ	100g	47	mg	4.9	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	3.5	%
鶏ガラだし	0.5カップ	30	mg	3.1	%
にんじん	100g	25	mg	2.6	%
大根（根）	100g	17	mg	1.8	%