健康管理は、食事の管理から。タコとキュウリの酢の物の食塩相当量の内訳

タコとキュウリの酢の物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （46.2%）
• 濃口しょうゆ （33.8%）
• マダコ （19.6%）
• カツオだし （0.47%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	46.2	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.36	g	33.8	%
マダコ	30g	0.21	g	19.6	%
カツオだし	5g	0.01	g	0.47	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	g	0	%
きゅうり	中0.5本	0	g	0	%