健康管理は、食事の管理から。カレーそうめんのカリウムの内訳

カレーそうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （25.6%）
• 玉ねぎ （20%）
• 長ネギ （16%）
• カレー粉 （15.1%）
• カツオ昆布だし （11.2%）
• その他 （11.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	57.6	mg	25.6	%
玉ねぎ	30g	45	mg	20	%
長ネギ	20g	36	mg	16	%
カレー粉	2g	34	mg	15.1	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	11.2	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	8.3	mg	3.7	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1束	7.5	mg	3.3	%
小麦粉（薄力粉）	6g	7.2	mg	3.2	%
食塩	3g	3	mg	1.3	%
本みりん	小さじ2杯	0.84	mg	0.37	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.03	%