健康管理は、食事の管理から。うどんすきのカリウムの内訳

うどんすきのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （28.5%）
• 白菜 （18.3%）
• カツオ昆布だし （15.8%）
• つみれ （13.5%）
• 若鶏モモ （13.5%）
• その他 （10.41%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中1株	342	mg	28.5	%
白菜	中・葉1枚	220	mg	18.3	%
カツオ昆布だし	1.5カップ	189	mg	15.8	%
つみれ	普通サイズ3個	162	mg	13.5	%
若鶏モモ	中0.2枚	162	mg	13.5	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	2.4	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	1.9	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.09	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.02	%