健康管理は、食事の管理から。チキンカレーのカリウムの内訳

チキンカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （42.4%）
• 玉ねぎ （16%）
• じゃがいも （12.4%）
• にんじん （12.1%）
• 米・もち米 （9.1%）
• その他 （7.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	70g	189	mg	42.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	16	%
じゃがいも	中0.1個	55.4	mg	12.4	%
にんじん	中0.1本	54	mg	12.1	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	9.1	%
カレールー	0.5人前	25.6	mg	5.7	%
大根（福神漬け）	1食分	10	mg	2.2	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%