健康管理は、食事の管理から。タラのソテーのカリウムの内訳

タラのソテーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• タラ（生） （78.4%）
• エノキダケ （19%）
• バター （1%）
• ワイン（白） （0.84%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.67%）
• その他 （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

タラ（生）	切り身1切れ	280	mg	78.4	%
エノキダケ	20g	68	mg	19	%
バター	大さじ1杯	3.6	mg	1	%
ワイン（白）	5g	3	mg	0.84	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.25杯	2.4	mg	0.67	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.06	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%