健康管理は、食事の管理から。カレーチャーハンのタンパク質の内訳

カレーチャーハンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏モモ （65.6%）
• 米・もち米 （23.6%）
• カレー粉 （7.9%）
• 玉ねぎ （2.9%）
• こしょう （0.07%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏モモ	中0.2枚	9.7	g	65.6	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	23.6	%
カレー粉	大さじ1.5杯	1.2	g	7.9	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	2.9	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.07	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%