健康管理は、食事の管理から。オニオンサラダのタンパク質の内訳

オニオンサラダのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ロースハム （45.5%）
• 玉ねぎ （31.5%）
• マヨネーズ （14.4%）
• 和風ドレッシング （8.6%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ロースハム	中0.5枚	1.2	g	45.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.86	g	31.5	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.39	g	14.4	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	0.23	g	8.6	%