健康管理は、食事の管理から。刺身の炭水化物の内訳

刺身の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 大根（根） （57.8%）
• 濃口しょうゆ （19.2%）
• 練りわさび （14%）
• ブリ （4.2%）
• マダコ （2.6%）
• その他 （2.16%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	57.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.55	g	19.2	%
練りわさび	1g	0.4	g	14	%
ブリ	切り身0.5切れ	0.12	g	4.2	%
マダコ	足・中0.5本	0.08	g	2.6	%
スルメイカ（生）	中0.1杯	0.04	g	1.6	%
びんちょうマグロ	刺身0.1人前	0.02	g	0.56	%