健康管理は、食事の管理から。焼きそばのビタミンB2の内訳

焼きそばのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚モモ （49.8%）
• 焼きそば麺（蒸し） （17.8%）
• マヨネーズ （8.3%）
• かつお節 （8.3%）
• キャベツ （7.1%）
• その他 （8.74%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚モモ	0.2人前	0.04	mg	49.8	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0.02	mg	17.8	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.01	mg	8.3	%
かつお節	2g	0.01	mg	8.3	%
キャベツ	20g	0.01	mg	7.1	%
青のり	0.5人前	0	mg	4.8	%
ウスターソース	大さじ1杯	0	mg	3.8	%
こしょう	1振り	0	mg	0.14	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%