健康管理は、食事の管理から。きのこごはんのビタミンDの内訳

きのこごはんのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• マイタケ （55.8%）
• ぶなしめじ （36.1%）
• エリンギ （8.1%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

マイタケ	中0.3株	0.92	μg	55.8	%
ぶなしめじ	中0.3株	0.59	μg	36.1	%
エリンギ	中0.2本	0.13	μg	8.1	%
油揚げ	薄揚げ0.2枚	0	μg	0	%
ほんだしR	1g	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%