健康管理は、食事の管理から。味噌汁のカリウムの内訳

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味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 木綿豆腐 (86.1%)
  • カツオ昆布だし (10.3%)
  • カットワカメ (3.6%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐 普通サイズ0.25丁 105 mg 86.1 %
カツオ昆布だし 20g 12.6 mg 10.3 %
カットワカメ 1人前 4.4 mg 3.6 %



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