健康管理は、食事の管理から。なめこの味噌汁の食塩相当量の内訳

なめこの味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（赤） （31.2%）
• 米みそ（白） （29.8%）
• しらす干し （22%）
• 昆布だし （10%）
• 桜エビ （7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	大さじ0.4杯	0.94	g	31.2	%
米みそ（白）	大さじ0.4杯	0.89	g	29.8	%
しらす干し	大さじ2杯	0.66	g	22	%
昆布だし	0.75カップ	0.3	g	10	%
桜エビ	1人前	0.21	g	7	%
なめこ	40g	0	g	0	%