健康管理は、食事の管理から。うどんの炭水化物の内訳

うどんの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• うどん（ゆで） （69.7%）
• 小麦粉（強力粉） （15.2%）
• 濃口しょうゆ （7.8%）
• 長ネギ （3.9%）
• 砂糖（上白糖） （3.2%）
• その他 （0.27%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

うどん（ゆで）	300g	64.8	g	69.7	%
小麦粉（強力粉）	20g	14.1	g	15.2	%
濃口しょうゆ	大さじ4杯	7.3	g	7.8	%
長ネギ	50g	3.6	g	3.9	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	3.2	%
卵	M1個	0.13	g	0.14	%
カツオ昆布だし	40g	0.12	g	0.13	%
食塩	3g	0	g	0	%