健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマトジュース （47%）
• にんじん （19.5%）
• ベーコン （15.2%）
• 玉ねぎ （10.8%）
• 固形コンソメ （1.8%）
• その他 （5.71%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマトジュース	50g	130	mg	47	%
にんじん	20g	54	mg	19.5	%
ベーコン	中1枚	42	mg	15.2	%
玉ねぎ	20g	30	mg	10.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.8	%
ナツメグ	小さじ0.5杯	4.3	mg	1.6	%
じゃがいも	1g	4.1	mg	1.5	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	1.1	%
ワイン（白）	5g	3	mg	1.1	%
バター	大さじ0.3杯	1.1	mg	0.39	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%