健康管理は、食事の管理から。牛肉の串カツの食塩相当量の内訳

牛肉の串カツの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （53%）
• とんかつソース （26.5%）
• 食塩 （14.7%）
• 和牛モモ （3%）
• 卵 （2.5%）
• その他 （0.35%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	大さじ2杯	1.8	g	53	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.9	g	26.5	%
食塩	0.5g	0.5	g	14.7	%
和牛モモ	1人前	0.1	g	3	%
卵	M0.5個	0.09	g	2.5	%
乾燥パン粉	1g	0.01	g	0.35	%
植物油	30g	0	g	0	%
こしょう	3振り	0	g	0	%
植物油	15g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	g	0	%