健康管理は、食事の管理から。月見うどんのビタミンB6の内訳

月見うどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 卵 （43.5%）
• 濃口しょうゆ （38.7%）
• うどん（ゆで） （15.8%）
• 本みりん （1.5%）
• カツオ昆布だし （0.38%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1個	0.03	mg	43.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	38.7	%
うどん（ゆで）	0.5玉	0.01	mg	15.8	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	1.5	%
カツオ昆布だし	3g	0	mg	0.38	%
食塩	1g	0	mg	0	%