健康管理は、食事の管理から。とんこつラーメン のビタミンB2の内訳

とんこつラーメン のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 焼き豚 （34.8%）
• ゴマ （21.7%）
• ラーメン（生） （20.9%）
• 大豆もやし （12.2%）
• 高菜 （7%）
• その他 （3.5%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

焼き豚	中2枚	0.04	mg	34.8	%
ゴマ	大さじ1杯	0.03	mg	21.7	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	20.9	%
大豆もやし	20g	0.01	mg	12.2	%
高菜	中・葉1枚	0.01	mg	7	%
長ネギ	10g	0	mg	3.5	%