健康管理は、食事の管理から。さしみの食塩相当量の内訳

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さしみの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • イクラ (44.2%)
  • 卵焼き (21.2%)
  • アナゴ (15.4%)
  • ブラックタイガー (7.7%)
  • ヤリイカ (7.7%)
  • その他 (3.8%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

イクラ 寿司1貫分 0.23 g 44.2 %
卵焼き 10g 0.11 g 21.2 %
アナゴ 中0.4尾 0.08 g 15.4 %
ブラックタイガー 10g 0.04 g 7.7 %
ヤリイカ 10g 0.04 g 7.7 %
10g 0.01 g 1.9 %
本マグロ 10g 0.01 g 1.9 %



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