健康管理は、食事の管理から。串揚げの食塩相当量の内訳

串揚げの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （82%）
• 食塩 （13.6%）
• 車エビ （4%）
• 乾燥パン粉 （0.38%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	大さじ2杯	1.8	g	82	%
食塩	0.3g	0.3	g	13.6	%
車エビ	中1尾	0.09	g	4	%
乾燥パン粉	0.7g	0.01	g	0.38	%
生しいたけ	中1個	0	g	0	%
植物油	10g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0	g	0	%