健康管理は、食事の管理から。もつ鍋のナトリウムの内訳

もつ鍋のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （81.6%）
• ヒモ（牛） （5.5%）
• 若鶏ムネ （4.4%）
• ラーメン（ゆで） （3.5%）
• カツオだし （2.9%）
• その他 （2.12%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	567	mg	81.6	%
ヒモ（牛）	1人前	38.5	mg	5.5	%
若鶏ムネ	80g	30.4	mg	4.4	%
ラーメン（ゆで）	35g	24.5	mg	3.5	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	2.9	%
キャベツ	150g	7.5	mg	1.1	%
卵黄	M0.5個分	4.8	mg	0.69	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.09	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.54	mg	0.08	%
ニラ	0.5束	0.4	mg	0.06	%
ぶなしめじ	10g	0.3	mg	0.04	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.03	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.1	mg	0.01	%
小口ネギ	5g	0.05	mg	0.01	%
片栗粉	2g	0.04	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%
長ネギ	中0.25本	0	mg	0	%