健康管理は、食事の管理から。もつ鍋の栄養バランスを見てみよう

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もつ鍋の詳細

材料

＊ヒモ（牛） 1人前 144 kcal
＊ニラ 0.5束 12.4 kcal
＊長ネギ 中0.25本 5.6 kcal
＊ゴマ 大さじ0.5杯 28.9 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
＊カツオだし 0.5カップ 3 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 4.9 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊キャベツ 150g 34.5 kcal
＊ぶなしめじ 10g 1.8 kcal
＊ラーメン（ゆで） 35g 52.2 kcal
＊若鶏ムネ 80g 153 kcal
＊卵黄 M0.5個分 38.7 kcal
＊片栗粉 2g 6.6 kcal
＊小口ネギ 5g 1.4 kcal
    523.2 kcal
もつ鍋

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 523.2 kcal
 
28%
 内訳
＊炭水化物 33.6 g
 
10.3%
 内訳
＊タンパク質 29.8 g
 
31.9%
 内訳
＊ナトリウム 695 mg
 
22%
 内訳
＊脂質 29.3 g
 
56.5%
 内訳
＊カリウム 1044 mg
 
34.8%
 内訳
＊カルシウム 191 mg
 
8.3%
 内訳
＊鉄 3.1 mg
 
7.7%
 内訳
＊亜鉛 2.5 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンA 238 μgRE
 
7.9%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.4 mg
 
33.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.8 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンB12 11.1 μg
 
462.5%
 内訳
＊ビタミンC 80.9 mg
 
80.9%
 内訳
＊ビタミンD 0.9 μg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンE 2.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 293 μg
 
450.7%
 内訳
＊葉酸 210 μg
 
21%
 内訳
＊コレステロール 309 mg
 
47.5%
 内訳
＊食物繊維 6.9 g
 
34.5%
 内訳
＊食塩相当量 1.8 g
 
22.5%
 内訳


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