健康管理は、食事の管理から。しらすおろしの食塩相当量の内訳

しらすおろしの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （95.6%）
• しらす干し （4.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.4	g	95.6	%
しらす干し	1g	0.07	g	4.4	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%