健康管理は、食事の管理から。たけのこの煮物のタンパク質の内訳

たけのこの煮物のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• たけのこ（水煮缶詰） （66.1%）
• 厚揚げ （22.7%）
• 濃口しょうゆ （4.5%）
• さやいんげん （3.7%）
• にんじん （2.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

たけのこ（水煮缶詰）	150g	4.1	g	66.1	%
厚揚げ	普通サイズ0.1枚	1.4	g	22.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.28	g	4.5	%
さやいんげん	0.5人前	0.23	g	3.7	%
にんじん	30g	0.18	g	2.9	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%