健康管理は、食事の管理から。春菊の辛子和えの食塩相当量の内訳

春菊の辛子和えの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （55.3%）
• 練りからし （28.2%）
• 春菊 （15.3%）
• カツオだし （1.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	2g	0.29	g	55.3	%
練りからし	小2盛り	0.15	g	28.2	%
春菊	中0.5束	0.08	g	15.3	%
カツオだし	6g	0.01	g	1.1	%