健康管理は、食事の管理から。ほうれん草ベーコン炒めのビタミンB2の内訳

ほうれん草ベーコン炒めのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ほうれん草 （53.4%）
• ベーコン （24.9%）
• じゃがいも （18%）
• バター （3.5%）
• 黒こしょう （0.21%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ほうれん草	中1株	0.06	mg	53.4	%
ベーコン	中1枚	0.03	mg	24.9	%
じゃがいも	中0.5個	0.02	mg	18	%
バター	大さじ1杯	0	mg	3.5	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.21	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%