健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのビタミンKの内訳

豆腐ハンバーグのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （56.3%）
• 木綿豆腐 （24.8%）
• 卵 （7.1%）
• 豚ミンチ （5.1%）
• 牛ミンチ （3.2%）
• その他 （3.47%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	大さじ1杯	22.1	μg	56.3	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	9.8	μg	24.8	%
卵	M0.5個	2.8	μg	7.1	%
豚ミンチ	25g	2	μg	5.1	%
牛ミンチ	25g	1.3	μg	3.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	2.3	%
牛乳	15g	0.3	μg	0.76	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	μg	0.41	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
ナツメグ	0.5g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%