健康管理は、食事の管理から。えびちりの葉酸の内訳

えびちりの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 小口ネギ （58.4%）
• ブラックタイガー （20.4%）
• 濃口しょうゆ （14.4%）
• ケチャップ （4.4%）
• 中華だし （1.2%）
• その他 （1.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

小口ネギ	中0.25本	12	μg	58.4	%
ブラックタイガー	中2尾	4.2	μg	20.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	3	μg	14.4	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.9	μg	4.4	%
中華だし	25g	0.25	μg	1.2	%
豆板醤	1人分	0.24	μg	1.2	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
おろししょうが	5g	0	μg	0	%
おろしニンニク	5g	0	μg	0	%