健康管理は、食事の管理から。冷やし中華の食塩相当量の内訳

冷やし中華の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （41.8%）
• カニかまぼこ （12.8%）
• ラーメン（ゆで） （12.2%）
• カットワカメ （11.7%）
• マヨネーズ （11.1%）
• その他 （10.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.86	g	41.8	%
カニかまぼこ	1本	0.26	g	12.8	%
ラーメン（ゆで）	0.7玉	0.25	g	12.2	%
カットワカメ	1人前	0.24	g	11.7	%
マヨネーズ	10g	0.23	g	11.1	%
練りからし	小1盛り	0.07	g	3.6	%
中華だし	0.3カップ	0.06	g	2.9	%
卵	M0.3個	0.05	g	2.5	%
にんじん	中0.15本	0.03	g	1.5	%
ほうれん草	10g	0	g	0	%
ミニトマト	大1個	0	g	0	%
納豆	中0.5パック	0	g	0	%
ゴマ	大さじ0.3杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
穀物酢	大さじ0.3杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.3杯	0	g	0	%
きゅうり	中0.3本	0	g	0	%