健康管理は、食事の管理から。えび炒め物の食塩相当量の内訳

えび炒め物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （77.9%）
• 車エビ （10.5%）
• 豆板醤 （8%）
• Cook DoR 中華醤調味料 オイスターソース （2.1%）
• ブロッコリー （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	77.9	%
車エビ	中4尾	0.35	g	10.5	%
豆板醤	0.5人分	0.27	g	8	%
Cook DoR 中華醤調味料 オイスターソース	5g	0.07	g	2.1	%
ブロッコリー	中0.5株	0.05	g	1.5	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
ニラ	1束	0	g	0	%