健康管理は、食事の管理から。カルボナーラのビタミンB12の内訳

カルボナーラのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 卵黄 （58.1%）
• ベーコン （27.1%）
• 生クリーム（液状） （14.5%）
• 固形コンソメ （0.24%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵黄	M0.5個分	0.3	μg	58.1	%
ベーコン	中1枚	0.14	μg	27.1	%
生クリーム（液状）	75g	0.08	μg	14.5	%
固形コンソメ	固形0.25個	0	μg	0.24	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
ナツメグ	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
おろしニンニク	小1盛り	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0	μg	0	%