健康管理は、食事の管理から。オニオンサラダのビタミンEの内訳

オニオンサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ツナフレーク缶 （85.8%）
• 赤・黄ピーマン （4.4%）
• レタス （3.1%）
• とうもろこし （3.1%）
• 玉ねぎ （1.6%）
• その他 （1.83%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ツナフレーク缶	30g	2.5	mg	85.8	%
赤・黄ピーマン	3g	0.13	mg	4.4	%
レタス	30g	0.09	mg	3.1	%
とうもろこし	30g	0.09	mg	3.1	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	1.6	%
キャベツ	30g	0.03	mg	1	%
にんじん	3g	0.02	mg	0.52	%
きゅうり	3g	0.01	mg	0.31	%