健康管理は、食事の管理から。サーモンサラダの亜鉛の内訳

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サーモンサラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ブロッコリー (35%)
  • スモークサーモン (18.8%)
  • 玉ねぎ (9.5%)
  • クリームチーズ (8.8%)
  • レタス (7.5%)
  • その他 (20.43%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー 40g 0.28 mg 35 %
スモークサーモン 中3枚 0.15 mg 18.8 %
玉ねぎ 中0.2玉 0.08 mg 9.5 %
クリームチーズ 大さじ0.5杯 0.07 mg 8.8 %
レタス 1人前 0.06 mg 7.5 %
じゃがいも 中0.2個 0.05 mg 6.8 %
大葉 葉4枚 0.05 mg 6.5 %
ミニトマト 大1個 0.04 mg 5 %
レモン 中0.2個 0.01 mg 1.5 %
オリーブピクルス 中1個 0.01 mg 0.63 %



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