健康管理は、食事の管理から。鰻玉丼のカルシウムの内訳

鰻玉丼のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ウナギ蒲焼き （71.5%）
• 卵 （10.5%）
• 長ネギ （4.4%）
• にんじん （3.9%）
• 米・もち米 （3.1%）
• その他 （6.52%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ウナギ蒲焼き	100g	150	mg	71.5	%
卵	M1個	21.9	mg	10.5	%
長ネギ	30g	9.3	mg	4.4	%
にんじん	30g	8.1	mg	3.9	%
米・もち米	220g	6.6	mg	3.1	%
玉ねぎ	30g	5.7	mg	2.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	2.6	mg	1.2	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	2.4	mg	1.1	%
山椒	2振り	1.5	mg	0.71	%
鶏ガラだし	0.2カップ	0.8	mg	0.38	%
生しいたけ	中1個	0.45	mg	0.21	%
三つ葉	1本	0.25	mg	0.12	%
本みりん	小さじ1杯	0.12	mg	0.06	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.04	%