健康管理は、食事の管理から。ひじき煮のカルシウムの内訳

ひじき煮のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ひじき （54.9%）
• 油揚げ （23.5%）
• 糸こんにゃく （15.7%）
• 濃口しょうゆ （2.7%）
• にんじん （2.1%）
• その他 （1.05%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ひじき	3人前	210	mg	54.9	%
油揚げ	薄揚げ1枚	90	mg	23.5	%
糸こんにゃく	80g	60	mg	15.7	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	10.4	mg	2.7	%
にんじん	30g	8.1	mg	2.1	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	3	mg	0.78	%
干ししいたけ	中1個	0.4	mg	0.1	%
砂糖（三温糖）	小さじ1.5杯	0.27	mg	0.07	%
本みりん	小さじ2杯	0.24	mg	0.06	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.04	%