健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司 のカリウムの内訳

ちらし寿司 のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ズワイガニ （29.5%）
• 味付けのり （19.2%）
• 干ししいたけ （14%）
• 卵 （9.3%）
• 米・もち米 （7.7%）
• その他 （20.23%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ズワイガニ	40g	124	mg	29.5	%
味付けのり	8切サイズ1袋	81	mg	19.2	%
干ししいたけ	中0.7個	58.8	mg	14	%
卵	M0.7個	39.1	mg	9.3	%
米・もち米	並0.8杯	32.5	mg	7.7	%
ごぼう	0.3人前	28.8	mg	6.8	%
にんじん	10g	27	mg	6.4	%
きぬさや	0.5人前	25	mg	5.9	%
高野豆腐	中0.4枚	2.4	mg	0.57	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	0.3	%
紅ショウガ	0.5食分	1.1	mg	0.25	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%