健康管理は、食事の管理から。サーモンサラダのカリウムの内訳

サーモンサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブロッコリー （26.3%）
• じゃがいも （20.2%）
• スモークサーモン （13.7%）
• レタス （10.9%）
• ミニトマト （10.6%）
• その他 （18.31%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー	40g	144	mg	26.3	%
じゃがいも	中0.2個	111	mg	20.2	%
スモークサーモン	中3枚	75	mg	13.7	%
レタス	1人前	60	mg	10.9	%
ミニトマト	大1個	58	mg	10.6	%
玉ねぎ	中0.2玉	57	mg	10.4	%
大葉	葉4枚	20	mg	3.6	%
レモン	中0.2個	15.6	mg	2.8	%
クリームチーズ	大さじ0.5杯	7	mg	1.3	%
オリーブピクルス	中1個	1.2	mg	0.21	%