健康管理は、食事の管理から。鶏なんこつのカリウムの内訳

鶏なんこつのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ナンコツ （84.6%）
• 濃口しょうゆ （9.3%）
• おろしニンニク （2.9%）
• 片栗粉 （1.1%）
• おろししょうが （0.93%）
• その他 （1.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ナンコツ	1.5人前	128	mg	84.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	14	mg	9.3	%
おろしニンニク	小0.5盛り	4.4	mg	2.9	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	1.1	%
おろししょうが	小0.5盛り	1.4	mg	0.93	%
食塩	1g	1	mg	0.66	%
料理酒	大さじ0.2杯	0.42	mg	0.28	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.07	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0.01	mg	0.01	%
植物油	15g	0	mg	0	%