健康管理は、食事の管理から。蟹と豆腐のスープのカリウムの内訳

蟹と豆腐のスープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豆苗 （31.4%）
• 絹ごし豆腐 （22.4%）
• マッシュルーム （17.4%）
• タラバガニ缶詰 （14.6%）
• 薄口しょうゆ （11.5%）
• その他 （2.68%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豆苗	60g	126	mg	31.4	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	90	mg	22.4	%
マッシュルーム	中2個	70	mg	17.4	%
タラバガニ缶詰	中0.5缶	58.5	mg	14.6	%
薄口しょうゆ	大さじ0.8杯	46.1	mg	11.5	%
カットワカメ	2人前	8.8	mg	2.2	%
片栗粉	3g	1	mg	0.25	%
料理酒	大さじ0.4杯	0.84	mg	0.21	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.02	%