健康管理は、食事の管理から。砂肝の皮炒めのカリウムの内訳

砂肝の皮炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 砂肝（鶏） （50.7%）
• 豆苗 （30.8%）
• 緑豆もやし （10.1%）
• 濃口しょうゆ （4.3%）
• ニンニク （3.9%）
• その他 （0.14%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

砂肝（鶏）	焼き鳥2串	138	mg	50.7	%
豆苗	40g	84	mg	30.8	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	10.1	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	4.3	%
ニンニク	2g	10.6	mg	3.9	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0.39	mg	0.14	%
オリーブオイル	1g	0	mg	0	%