健康管理は、食事の管理から。白菜きのこのとろとろ豆腐のカリウムの内訳

白菜きのこのとろとろ豆腐のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （44.3%）
• 絹ごし豆腐 （30.2%）
• 干ししいたけ （11.3%）
• マッシュルーム （7.1%）
• カツオだし （3.5%）
• その他 （3.66%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	300g	660	mg	44.3	%
絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	30.2	%
干ししいたけ	中2個	168	mg	11.3	%
マッシュルーム	中3個	105	mg	7.1	%
カツオだし	1カップ	52	mg	3.5	%
きぬさや	1人前	50	mg	3.4	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.23	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.02	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.01	%